2008年1月20日日曜日

タヒチワイン


「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されていた。南の楽園でのワインには驚いた。本来、ブドウ畑に適するのは寒暖の差が激しい石灰質のやせた土地とされているから、苦労は大変なものなのだろう。番組でもうひとつ驚いたのはさんご礁が味に関係しているということ。テレビだからどこまで信用していいのかわからないが、本当ならタヒチワインにとって素晴らしい”物語”だ。

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