ダマスクローズ

薔薇の原種。薔薇の中でも最も香りがいいとされる。
ダマスクローズ＝ダマスカスの薔薇。ダマスカスはシリアの首都。十字軍の際にヨーロッパに持ち帰ったことからこの名がある。
ローズウォーターは蒸留して精製する。
鈴木杏の１泊３日の弾丸ツアーで紹介される。